こんにちは。 Meeting Place Soham(そ～はむ)Sayuriです。 澄んだ空気が気持ちいい。 本格的に、朝晩が寒くなってきましたね。 醤油の葛湯レシピ そんな朝に飲みたくなったのは、醤油の葛湯。 カラダを芯からあたためます。 材料 ・本葛粉・・・大…
こんにちは。 ～発掘！心地よいカラダ～ Meeting Place Soham(そ～はむ)Sayuriです。 秋といえば・・・ おいしいものがたくさん♡ 小布施堂の朱雀 信州小布施へでかけてきました。 お目当ては、‟栗の点心 朱雀” 美しい。 栗餡の上に、砂糖も…
こんにちは。 ～発掘！心地よいカラダ～ Meeting Place Soham(そ～はむ)Sayuriです。 梅雨明け、はやかったですね～ このところの雨で少しクールダウン :oops: 夏野菜がおいしい季節 火照った身体を冷ましてくれます。 古民家食堂ごんぱち…
こんにちは。 ～発掘！心地よいカラダ～ Meeting Place Soham(そ～はむ)Sayuriです。 最近の関東は、からっとした気持ちいいお天気の日が多いですね。 そんな中、地面には、どくだみの白い花が目立ってきて 梅雨入りも間近かな～という雰囲気。 草刈りも…
こんにちは。 ～発掘！心地よいカラダ～ Meeting Place Soham(そ～はむ)Sayuriです。 雑穀米より白米がいい理由 娘さんがぽっちゃりしてきたため、ご飯に雑穀米を混ぜているというお母さん。 「白米がいい」と言われてお悩みなのだそう。 伺うと、麦や豆、16穀…
こんにちは。 Meeting Place Soham(そ～はむ)Sayuriです。 胃がむかむかして、フレッシュな水分を欲したのでジューサーで人参ジュース :-D 人参の搾り粕を酒粕と合わせてクラッカーを試作。 これが予想以上においしかったヽ(^o^)丿 焼く時間を除くと、作業…
こんにちは。 Meeting Place Soham(そ～はむ) ボディワーカーSayuriです。 お気に入りのお店『晴れ屋』さん。 本厚木駅前にある 人にも地球にもやさしい食材、雑貨、本、古着などを扱うカフェ。 野菜を買いに行ったついでに少し作業を。。。 お供は、冷や…
こんにちは。 Meeting Place Soham(そ～はむ) ボディワーカーSayuriです。 春に植えたまこも。→→土を耕した後の馴染ませる時間 こんなに育ちました！ でも、今年は天候不良で不作なよう。 そして、株の根本には、マコモダケ。 収穫～ヽ…
こんにちは。 Meeting Place Soham(そ～はむ) ボディワーカーSayuriです。 飯山の栗 ここ数日で、一気に秋めいてきました。 今年は、ザ！夏！にはならずに、ちょっとさびしい気もしますが 私は大の夏好き♡ 秋にも楽しみがたくさんありまよね♪ 栗も大きく…
こんにちは。 Meeting Place Soham(そ～はむ) ボディワーカーSayuriです。 即席柴漬けレシピ 関東では、梅雨のようなお天気が続いていましたが やっと晴れましたね。 あっつ～☀くて食べたくなったので 即席柴漬け きゅうり、なす、みょうが、生姜、紫蘇・…
